Glava mu je ravna, široka sa četvrtastom njuškom i malim debelim ušima koje su postavljene uspravno. Rep je povijen naviše preko leđa, kao i kod svih špiceva.
Čau čau je jedinstvena pasmina koja ima dvije karakteristike. Crna usta i jezik te potpuno krut hod zbog pravih mišićavih stražnjih nogu.
Ovo je ustvari vrsta špica, čije davno porijeklo vodi iz Kine mada se smatra da je prvobitno nastao u Mongoliji.
U suštini je kroz istoriju bio agresivni lovački pas dok u zadnje vrijeme je počela sve masovnija njegova socijalizacija.
Prilično je svojeglav, veoma inteligentan, oprezan i izrazito privržen svom vlasniku. Još jedna interesantna osobina Čau čau je da ne vole ogrlicu (uzicu) na vratu pa je zato poželjno da mu je povodac preko prsa.
Oči su tamne, a dlaka mu je debela i to dvostruka. Tijelo je kompaktno mišičavo sa širokim grudnim košem.
Ovaj pas ima drugačije potrebe za hranom i morate obratiti pažnju pri davanju svježeg mesa jer isto može imati loše posljedice po njega.
Gusto krzno Čau čau treba svakodnevno četkati i ovo je pasmina koja zahtjeva dovoljno fizičke aktivnosti. Dobro se slaže sa djecom ali je agresivan prema drugim psima kao i prema mačkama.
Porijeklo:Kina
Kategorija:V – špicevi i psi primitivnog tipa
Veličina:velika
Prosječan životni vijek: 10-12 godina